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90后小伙用陶瓷“说”新昌故事
 [ 2019-03-11 ]         浏览人数:1741 

  他原本在学校学的是数控专业,走上社会后却四处拜师学艺痴迷上了陶瓷烧制;他采集新昌各地的泥土,尝试用不同工艺不同手法烧制原汁原味的新昌陶瓷;他甚至还用新昌遍地的茶叶和桂花叶作釉色,一次又一次潜心烧制越瓷。他说,做任何事都要创新,没有创新没有创意,就不会有传承发展。他叫徐晓锋,今年25岁,在梅渚镇铁牛村白鹭湖生态园边创办了一家天姥陶瓷工坊。

  喜欢手工艺的他迷上了陶瓷制作


  徐晓锋是大市聚镇人,早些年在学校学的是数控专业,加上新昌是全国有名的轴承之乡,专业对口的他要想找一份收入不菲的工作其实颇为简单。然而,自小就喜欢手工工艺制作,而且最初从影视剧中了解了陶瓷这门古老工艺的徐晓锋,在成长过程中渐渐萌发了学习陶艺的强烈愿望,并逐渐转化为了行动。

  安徽的陶瓷制作历史久远,在中国陶瓷发展史上也有浓墨重彩的一笔。2017年初,徐晓锋单枪匹马来到合肥,找到了一家门店,简单地学了一个月,掌握了拉坯等方面陶瓷的入门知识。由于安徽陶瓷和江西景德镇陶瓷的相关工艺技术存在较大差距,尤其是景德镇的陶瓷发展十分全面,于是,徐晓锋又带上行囊,风尘仆仆赶赴景德镇三宝国际陶艺村。经过多方打听,徐晓锋正式向一位刘姓师父拜师,学习传统陶瓷制作。尽管徐晓锋的师父只有40多岁,但刘师父家祖祖辈辈都是做传统陶瓷的,加上师父十来岁就接触陶瓷,其陶瓷制作技艺在景德镇也有一定名气。

  师傅领进门,修行靠个人。在景德镇,徐晓锋待了大半年,向师父系统学习了越窑、汝窑、青花仿古等现代花瓶、仿古陶瓷以及相关陶瓷茶器茶具等的鉴别、烧制技艺。徐晓锋说,在这大半年时间里,师父把陶瓷制作的所有工序工艺教给了他,唯独没把釉的配方交给他,因为这是行规,对每个人都一视同仁,需要自己领悟。为此,徐晓锋买来釉的原材料,再自己不断地摸索、试验,最终掌握了釉的比例、烧制温度以及心里所要达到的效果。

  烧制一炉好的陶瓷是多么的不易

  在采访徐晓锋的过程中,记者了解了什么叫陶、什么叫瓷,也知道了成功烧制一炉品相好的陶瓷是多么的不容易,工匠精神在这里发挥得淋漓尽致。

  徐晓锋说,制作传统陶瓷有揉泥、拉坯、晾坯、修坯、勾线、速烧、上釉、烧制等六七十道工序。其中,拉坯是我国陶瓷器生产的传统方法,是成型的最初阶段,也是器物的雏形制作,是将制备好的泥料放在坯车上,用轮制成型方法制成具有一定形状和尺寸的坯件。徐晓锋还说,一件精良的陶瓷,从制作到成品,最快也要半个月,在梅雨季节,坯件干得慢,就需要20天到30天才能完成成品制作。

  那什么叫陶,什么叫瓷呢?徐晓锋说,用陶土烧制的器皿叫陶器,用瓷土烧制的器皿叫瓷器,凡是用陶土和瓷土这两种不同性质的粘土为原料,经过配料、成型、干燥、焙烧等工艺流程制成的器物都可以叫陶瓷。徐晓锋还解释说,陶和瓷除了粘土原料不同外,一般来说陶的焙烧温度低,瓷的焙烧温度高,而且瓷烧制后更为细腻。

  在天姥陶瓷工坊加工制作现场,记者看到制作者用手在拉坯机上不停地接触坯件帮助成型,担心他们的手会因反复高速摩擦受伤。“经过浸泡、打浆、过滤、除铁、沉淀后的原料,比面粉还要精细,根本不伤手。”徐晓锋笑着说。在工坊,徐晓锋给记者展示了几张用来过滤粘土的网,确实细致紧密。

  现在,徐晓锋烧制的陶瓷最小的为三四厘米大小的品茗杯,大的为25厘米高、10多厘米宽的茶炉。“这些陶瓷烧制前更大,由于不少物质被1240摄氏度的高温烧掉,成品要收缩15—20%。”徐晓锋说。目前,徐晓锋自己烧制的陶瓷主要有两大类,一类是茶炉等陶制品,另一类是酒壶、品茗杯、马克杯等瓷制品,这些都与新昌名茶之乡的地位契合,更与新昌茶道之源的传承一脉相承。

  将新昌文化元素植入到越瓷中去

  徐晓锋是土生土长的新昌人,对家乡的一山一水、一草一木深有感情。作为一个有心人,他将各类新昌元素植入到各类陶瓷中去,让每个由他精心制作的陶瓷都能“讲述”新昌好故事。

  事实上,在做天姥陶瓷之前,徐晓锋还短时间在海洋城开过一间陶吧,去年12月才“转岗”真正做起了天姥陶瓷。问及陶吧与传统陶瓷的不同之处,徐晓锋说,主要体现在时间长短、工序工艺、制作过程等三大不一样,如在陶吧可以快速烘干修坯而且不受季节影响,而传统陶瓷制作就繁琐耗时费力得多。

  景德镇的泥土可以制作陶瓷,那新昌的泥土能不能烧制出同样质地出色、品相一流的陶瓷呢?为此,徐晓锋进行了多种尝试和有益探索。他分别到大市聚、儒岙、澄潭等地,寻找了许多不同类型的粘土,再采用新昌本地特色的釉料上釉色,做完全具有新昌特色的的越瓷。

  值得一提的是,在做釉的环节,徐晓锋不仅用新鲜的新昌茶叶做过釉色试验,还用已经炒制后的干龙井做过釉色试验,甚至还采集桂花叶做过釉色试验。徐晓锋告诉记者,釉是覆盖在陶瓷制品表面的无色或有色的玻璃质薄层,并不是什么神秘的东西,而且万物都可以做釉色,比如乡下老灶头的锅灰配制后也可以拿来做釉。“只有采用新昌本地粘土和釉料制成的陶瓷,才能称得上越瓷。”徐晓锋说。

  徐晓锋还将创新元素融入到陶瓷技艺中,比如一种泥烧制的是一种陶瓷,两种泥混合又是另外一种陶瓷,三种泥混合烧制的不仅颜色变化,而且从上到下更具有层次感;再比如他烧制的陶瓷可以当花瓶当茶炉,也可以当温酒的酒炉,做到“一器两用到三用”。

  目前,有两位年轻人正在跟着徐晓锋系统学习陶瓷烧制技艺,其中一位还是选修陶艺的新昌在读大学生。徐晓锋希望通过他的技艺,带出更多的学生和徒弟,将千年古越瓷和深厚新昌茶文化发扬光大,努力做到在传承中创新,在创新中发展,在发展中提升。

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可怕的陶瓷女强人
 
 


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